Serrapeptaza (serratiopeptydaza) to enzym proteolityczny wytwarzany w kontrolowanej fermentacji gatunków Serratia, dostarczany w standaryzacji na jednostki aktywności SPU (serrapeptase units). Jako enzym pochodzący z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w dojelitowych kapsułkach wegetariańskich i tabletkach, chroniących enzym w żołądku.
Znany również jako: serrapeptase, serratiopeptidase, serrapeptidase, serralysin
Więcej w kategorii Enzymy
Bromelain
Bromelaina to enzym z grupy proteaz cysteinowych, ekstrahowany z łodygi ananasa (Ananas comosus) i dostarczany jako standaryzowany koncentrat o aktywności proteolitycznej wyrażonej w GDU (gelatin digesting units) na gram. Jako enzym pochodzenia roślinnego nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach prasowanych oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Papain
Papaina to enzym z grupy proteaz cysteinowych, pozyskiwany z lateksu owocu papai (Carica papaya) i dostarczany jako standaryzowany preparat o aktywności proteolitycznej wyrażonej w jednostkach papainy USP/FCC. Jako enzym pochodzenia roślinnego nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Protease
Proteaza to klasa enzymów proteolitycznych wytwarzanych w kontrolowanej fermentacji Aspergillus oryzae i Aspergillus niger, charakteryzujących się aktywnością wobec substratów białkowych i peptydowych, dostarczanych w standaryzacji na jednostki aktywności HUT i SAPU na gram. Jako enzym pochodzący z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Amylase
Amylaza to enzym alfa-amylaza wytwarzany w kontrolowanej fermentacji Aspergillus oryzae, klasyfikowany według aktywności wobec skrobi i innych substratów węglowodanowych, dostarczany w standaryzacji na jednostki aktywności DU (dextrinizing units) lub SKB. Jako enzym pochodzący z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Lipase
Ta lipaza to enzym lipolityczny wytwarzany w kontrolowanej fermentacji Aspergillus niger i Rhizopus oryzae, klasyfikowany według aktywności wobec substratów tłuszczowych i triglicerydowych, dostarczany w standaryzacji na jednostki lipazy FIP/FCC (LU). Ta forma pochodząca z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich, w odróżnieniu od lipaz z trzustki zwierzęcej. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Lactase
Laktaza to enzym beta-galaktozydaza wytwarzany w kontrolowanej fermentacji Aspergillus oryzae, klasyfikowany według aktywności wobec dwucukru laktozy, dostarczany w standaryzacji na jednostki ALU (acid lactase units) lub jednostki laktazy FCC. Jako enzym pochodzący z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Cellulase
Celulaza to enzym z grupy karbohydraz wytwarzany w kontrolowanej fermentacji Trichoderma reesei i Aspergillus niger, klasyfikowany według aktywności wobec celulozy i substratów włóknistych, dostarczany w standaryzacji na jednostki CU (cellulase units). Jako enzym pochodzący z fermentacji mikrobiologicznej nadaje się do receptur wegańskich. Produkujemy ją w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO
Digestive Enzyme Blend
Ta mieszanka enzymów trawiennych łączy enzymy pochodzące z fermentacji mikrobiologicznej, takie jak proteaza, amylaza, lipaza, laktaza i celulaza, z których każdy jest standaryzowany na własne jednostki aktywności FCC i pozyskiwany z fermentacji Aspergillus oraz innych grzybów. Jako mieszanka w całości grzybowa nadaje się do receptur wegańskich, w odróżnieniu od mieszanek z pankreatyną zwierzęcą. Produkujemy ją w indywidualnie dobranych proporcjach enzymów, w kapsułkach wegetariańskich, tabletkach oraz proszkach do mieszania na potrzeby wyrobów gotowych.
Produkowany jako: Kapsułki, Tabletki, Proszki
- Wegańskie
- Bezglutenowe
- Bez GMO