Gummies gør et dagligt kosttilskud til et format, folk ser frem til, et tyggbart, smagsat stykke frem for en pille, der skal ned. Bygget på en pektin- eller en gelatinebase kan de fremstilles i de former, farver og smage, et brand vælger, hvilket i høj grad er grunden til, at formatet har taget en så stor markedsandel. De bærer vitaminer, planteekstrakter og andre aktivstoffer i forbrugervenlige doser, og de passer til sortimenter rettet mod både voksne og børn, samt enhver, der ikke bryder sig om at synke tabletter. Fremstillingen er krævende, fordi aktivstoffet skal fordeles jævnt gennem batchen, så hver gummi bærer den samme mængde, og smagen og teksturen skal forblive ensartet fra det første stykke til det sidste. Vi udvikler gelsystemet, smagen og dosen sammen, på pektin til en plantebaseret serie eller gelatine til en klassisk tyggeoplevelse. Gjort rigtigt er det det format, der gør en rutine let at holde, fordi det er ægte behageligt at indtage.