Papain

Bromelain er et cysteinprotease-enzym, der ekstraheres fra stænglen på ananasplanten (Ananas comosus) og leveres som et standardiseret koncentrat angivet i GDU (gelatin digesting units) af proteolytisk aktivitet pr. gram. Som et enzym af plantelig oprindelse er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, komprimerede tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Protease er en klasse af proteolytiske enzymer produceret ved kontrolleret fermentering af Aspergillus oryzae og Aspergillus niger, kendetegnet ved aktivitet på protein- og peptidsubstrater og leveret standardiseret i HUT- og SAPU-aktivitetsenheder pr. gram. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Amylase er et alpha-amylase-enzym produceret ved kontrolleret fermentering af Aspergillus oryzae, klassificeret efter sin aktivitet på stivelse og andre kulhydratsubstrater og leveret standardiseret i DU (dextrinizing units) eller SKB-aktivitetsenheder. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Denne lipase er et lipolytisk enzym produceret ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger og Rhizopus oryzae, klassificeret efter sin aktivitet på fedt- og triglyceridsubstrater og leveret standardiseret i FIP/FCC-lipaseenheder (LU). Denne mikrobielt fermenterede form er egnet til veganske formuleringer, i modsætning til lipaser fra dyrs bugspytkirtel. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Lactase er et beta-galactosidase-enzym produceret ved kontrolleret fermentering af Aspergillus oryzae, klassificeret efter sin aktivitet på disakkaridet laktose og leveret standardiseret i ALU (acid lactase units) eller FCC-lactaseenheder. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Cellulase er et carbohydrase-enzym produceret ved kontrolleret fermentering af Trichoderma reesei og Aspergillus niger, klassificeret efter sin aktivitet på cellulose- og fibersubstrater og leveret standardiseret i CU (cellulase units). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Serrapeptase (serratiopeptidase) er et proteolytisk enzym produceret ved kontrolleret fermentering af Serratia-arter og leveret standardiseret i SPU (serrapeptase units) af aktivitet. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler og tabletter med enterisk overtræk for at beskytte enzymet gennem maven.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Denne blanding af fordøjelsesenzymer kombinerer mikrobielt fermenterede enzymer såsom protease, amylase, lipase, lactase og cellulase, hver standardiseret til sine egne FCC-aktivitetsenheder og udvundet fra Aspergillus og anden svampefermentering. Som en udelukkende svampebaseret blanding er den egnet til veganske formuleringer, i modsætning til animalske pancreatinblandinger. Vi fremstiller den efter tilpassede enzymforhold i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Alfa-galactosidase er et carbohydrase-enzym (EC 3.2.1.22), der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på de alfa-galactosidiske bindinger i oligosaccharider i raffinosefamilien, såsom raffinose og stachyose, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i GalU (galactosidase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Glucoamylase, også kendt som amyloglucosidase, er et eksovirkende carbohydrase-enzym (EC 3.2.1.3), der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på de 1,4- og 1,6-alfa-glucosidiske bindinger i stivelse og dextriner, som det hydrolyserer under frigivelse af glucose, og leveres standardiseret i AGU (amyloglucosidase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Fytase er et fosfatase-enzym, der her leveres som den mikrobielt fermenterede 3-fytase (EC 3.1.3.8), idet 6-fytase-formen (EC 3.1.3.26) også er tilgængelig. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på fytat (fytinsyre), som det hydrolyserer under frigivelse af uorganisk fosfat og myo-inositol, og er standardiseret i FTU (fytase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Hemicellulase er et carbohydrase-kompleks med flere aktiviteter, der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på hemicellulose-polysaccharider såsom xylan og mannan i plantefibre, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i HCU (hemicellulase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Invertase, også kendt som sucrase eller beta-fructofuranosidase (EC 3.2.1.26), er et carbohydrase-enzym, der fremstilles ved kontrolleret fermentering af gæren Saccharomyces cerevisiae. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på saccharose, som det hydrolyserer til glucose og fructose, og leveres standardiseret i invertase-enheder (Sumner). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Xylanase er et carbohydrase-enzym (EC 3.2.1.8), der fremstilles ved kontrolleret mikrobiel fermentering. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på xylan-rygraden i hemicellulose, som det hydrolyserer til xylo-oligosaccharider, og leveres standardiseret i XU (xylanase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Beta-glucanase er et carbohydrase-enzym, der her leveres som endo-1,3(4)-beta-glucanase (EC 3.2.1.6) fra kontrolleret mikrobiel fermentering. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på de 1,3- og 1,4-beta-glucosidiske bindinger i beta-glucaner, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i BGU (beta-glucanase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Pektinase er et carbohydrase-enzym, der her leveres som polygalacturonase (EC 3.2.1.15) fra kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på alfa-1,4-bindingerne i pektin og polygalacturonsyre, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i endo-PGU (polygalacturonase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Maltase, også kendt som alfa-glucosidase (EC 3.2.1.20), er et carbohydrase-enzym, der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus oryzae. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på maltose og terminale alfa-glucosidiske bindinger, som det hydrolyserer under frigivelse af glucose, og leveres standardiseret i FCC-enheder for maltaseaktivitet. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Beta-mannanase er et carbohydrase-enzym (EC 3.2.1.78), der fremstilles ved kontrolleret mikrobiel fermentering. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på de 1,4-beta-mannosidiske bindinger i mannaner og galactomannaner, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i MNU (beta-mannanase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Pancreatin er et multienzymkoncentrat udvundet af bugspytkirtel fra svin (CAS 8049-47-6), som kombinerer amylase-, lipase- og proteaseaktiviteter på stivelses-, fedt- og proteinsubstrater og er graderet i USP-enheder (for eksempel 4X- og 8X-koncentrationer). Som et præparat af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer; mikrobielt fermenterede blandinger af fordøjelsesenzymer fås som vegansk alternativ. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Pepsin er en gastrisk aspartatprotease (EC 3.4.23.1; CAS 9001-75-6) udvundet af mavesækslimhinde fra svin, aktiv under sure forhold og karakteriseret ved sin aktivitet på proteiner og peptider, som den fortrinsvis hydrolyserer ved aromatiske og hydrofobe rester, og leveret standardiseret i USP/NF-pepsinenheder. Den kombineres almindeligvis med betainhydrochlorid. Som et enzym af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer; mikrobielle syreproteaser fås som vegansk alternativ. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

DPP-IV er et dipeptidylpeptidase-enzym (EC 3.4.14.5), der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på dipeptidbindinger af typen X-prolin og X-alanin, som det spalter fra peptiders N-terminaler, og leveres standardiseret i DPPU (dipeptidylpeptidase-IV-enheder). Det anvendes almindeligvis i blandinger af gluten- og caseinpeptider. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Trypsin er en serinprotease (EC 3.4.21.4; CAS 9002-07-7) udvundet af bugspytkirtel fra svin eller kvæg, karakteriseret ved sin aktivitet på peptidbindinger på carboxylsiden af lysin- og argininrester, som den hydrolyserer, og leveret standardiseret i USP-trypsinenheder. Den anvendes almindeligvis i systemiske enzymblandinger. Som et enzym af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Chymotrypsin er en serinprotease (EC 3.4.21.1) udvundet af bugspytkirtel fra kvæg eller svin, karakteriseret ved sin aktivitet på peptidbindinger ved aromatiske rester såsom phenylalanin, tyrosin og tryptofan, som den hydrolyserer, og leveret standardiseret i USP-chymotrypsinenheder. Den kombineres almindeligvis med trypsin i systemiske enzymblandinger. Som et enzym af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Peptidasekompleks er en supplerende blanding af exopeptidaser og aminopeptidaser (EC 3.4.11 og beslægtede klasser), der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus oryzae. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på de terminale rester af proteiner og peptider, som det hydrolyserer under frigivelse af frie aminosyrer og dipeptider, og er standardiseret efter hver komponents FCC-aktivitetsenheder. Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Oksegalde er et tørret ekstrakt af galde fra kvæg, leveret som en kilde til galdesyrer og galdesalte, som virker som biologiske overfladeaktive stoffer, der emulgerer kostfedt, og standardiseret til indholdet af samlede galdesyrer. Det kombineres almindeligvis med lipase i formuleringer til fedtfordøjelse. Som en ingrediens af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Nattokinase er en fibrinolytisk serinprotease i subtilisinfamilien (EC 3.4.21.62; CAS 133876-92-3), der produceres af Bacillus subtilis var. natto under fermentering af sojabønner. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på fibrin, som det hydrolyserer, og leveres standardiseret i FU (fibrinolytiske enheder). Som et fermenteringsafledt enzym fra soja er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i kapsler og tabletter med enterisk overtræk for at beskytte enzymet gennem maven.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Lumbrokinase er en gruppe af fibrinolytiske serinproteaser (EC 3.4.21-klassen) ekstraheret fra regnormen Lumbricus rubellus, karakteriseret ved deres aktivitet på fibrin, som de hydrolyserer, og leveret standardiseret i fibrinolytiske aktivitetsenheder pr. milligram. Som et enzym af animalsk oprindelse er det ikke egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i kapsler og tabletter med enterisk overtræk for at beskytte enzymet gennem maven.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Superoxiddismutase (SOD) er et metalloenzym (EC 1.15.1.1; CAS 9054-89-1), der her leveres fra melon (Cucumis melo), karakteriseret ved sin katalyse af dismutationen af superoxidradikalet til molekylær ilt og hydrogenperoxid og standardiseret i SOD-aktivitetsenheder. Som et melonafledt enzym er det egnet til veganske formuleringer og leveres almindeligvis i en beskyttet eller enterisk form. Vi fremstiller det i kapsler og tabletter til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Catalase er et oxidoreduktase-enzym (EC 1.11.1.6; CAS 9001-05-2), der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på hydrogenperoxid, som det nedbryder til vand og ilt, og leveres standardiseret i Baker-enheder (CAT). Denne mikrobielt fermenterede form er egnet til veganske formuleringer, i modsætning til catalase fra kvæglever. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO

Lysozym, også kendt som muramidase (EC 3.2.1.17), er et glykosidhydrolase-enzym udvundet af æggehvide fra høns, karakteriseret ved sin aktivitet på 1,4-beta-bindingerne i peptidoglycan i bakteriers cellevægge, som det hydrolyserer, og leveret standardiseret i aktivitetsenheder pr. milligram. Som et æggeafledt enzym er det ikke egnet til veganske formuleringer og er et ægallergen. Vi fremstiller det i kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Glutenfri
• Ikke-GMO

Glucoseoxidase, også kendt som notatin (EC 1.1.3.4), er et oxidoreduktase-enzym, der fremstilles ved kontrolleret fermentering af Aspergillus niger. Det er karakteriseret ved sin aktivitet på beta-D-glucose, som det oxiderer til D-glucono-1,5-lacton og hydrogenperoxid, og leveres standardiseret i GODU (glucoseoxidase-enheder). Som et mikrobielt fermenteret enzym er det egnet til veganske formuleringer. Vi fremstiller det i vegetariske kapsler, tabletter og blandbare pulvere til færdigvarer.

Fremstillet som: Kapsler, Tabletter, Pulvere

• Vegansk
• Glutenfri
• Ikke-GMO