Hydroxyproline (trans-4-Hydroxy-L-proline)

Hydroksyprolin er en ikke-proteinogen aminosyre, kjemisk (2S,4R)-4-hydroksypyrrolidin-2-karboksylsyre (CAS 51-35-4, C5H9NO3, MW 131.13), det trans-4-hydroksylerte derivatet av prolin og en karakteristisk bestanddel i kollagen. Denne kvaliteten produseres ved mikrobiell fermentering, den veganske ruten, i stedet for ved hydrolyse av animalsk kollagen, og leveres som et krystallinsk pulver standardisert til en typisk analyseverdi på minst 98.5%. Den skiller seg fra prolin, som tilbys som en egen familie, ved hydroksylgruppen på pyrrolidinringen og det ekstra oksygenet i formelen. Vi produserer det i pulver-, kapsel- og tablettformat.

Anskaff denne råvarenProduser et produkt