Ferric Orthophosphate

Jern(III)ortofosfat er det treverdige jernsaltet av ortofosforsyre (CAS 10045-86-0; FePO4, MW 150.82), og inneholder omtrent 37% elementært jern på vannfri basis og omtrent 28 til 30% som dihydrat. Som et vannuløselig jern(III)salt verdsettes det for fargestabilitet i berikede matvarer, i motsetning til de løselige og mer reaktive jern(II)saltene, og det gir fosfor i tillegg til jern. Det er et gråhvitt til lysebrunt pulver som tilbys vannfritt eller som dihydrat, og produseres til pulvere, tabletter og kapsler.

Anskaff denne råvarenProduser et produkt