La glucosa oxidasa, también conocida como notatina (EC 1.1.3.4), es una enzima oxidorreductasa producida por fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre la beta-D-glucosa, que oxida a D-glucono-1,5-lactona y peróxido de hidrógeno, y suministrada estandarizada en GODU (unidades de glucosa oxidasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
También conocido como: glucose oxidase, god, notatin, beta-d-glucose oxidase
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Bromelain
La bromelina es una enzima proteasa de cisteína extraída del tallo de la planta de piña (Ananas comosus) y suministrada como un concentrado estandarizado, valorado en GDU (unidades digestoras de gelatina) de actividad proteolítica por gramo. Al ser una enzima de origen vegetal, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Papain
La papaína es una enzima proteasa de cisteína derivada del látex del fruto de la papaya (Carica papaya) y suministrada como una preparación estandarizada, valorada en unidades de papaína USP/FCC de actividad proteolítica. Al ser una enzima de origen vegetal, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Protease
La proteasa es una clase de enzima proteolítica producida por fermentación controlada de Aspergillus oryzae y Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre sustratos de proteínas y péptidos y suministrada estandarizada en unidades de actividad HUT y SAPU por gramo. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Amylase
La amilasa es una enzima alfa-amilasa producida por fermentación controlada de Aspergillus oryzae, clasificada por su actividad sobre el almidón y otros sustratos de carbohidratos y suministrada estandarizada en DU (unidades dextrinizantes) o unidades de actividad SKB. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
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Lipase
Esta lipasa es una enzima lipolítica producida por fermentación controlada de Aspergillus niger y Rhizopus oryzae, clasificada por su actividad sobre sustratos de grasas y triglicéridos y suministrada estandarizada en unidades de lipasa FIP/FCC (LU). Esta forma fermentada microbianamente es apta para formulaciones veganas, a diferencia de las lipasas pancreáticas de origen animal. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Lactase
La lactasa es una enzima beta-galactosidasa producida por fermentación controlada de Aspergillus oryzae, clasificada por su actividad sobre el disacárido lactosa y suministrada estandarizada en ALU (unidades de lactasa ácida) o unidades de lactasa FCC. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Cellulase
La celulasa es una enzima carbohidrasa producida por fermentación controlada de Trichoderma reesei y Aspergillus niger, clasificada por su actividad sobre sustratos de celulosa y fibra y suministrada estandarizada en CU (unidades de celulasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Serrapeptase
La serrapeptasa (serratiopeptidasa) es una enzima proteolítica producida por fermentación controlada de especies de Serratia y suministrada estandarizada en SPU (unidades de serrapeptasa) de actividad. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas y comprimidos con recubrimiento entérico para proteger la enzima a su paso por el estómago.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos
- Vegano
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Digestive Enzyme Blend
Esta mezcla de enzimas digestivas combina enzimas fermentadas microbianamente como proteasa, amilasa, lipasa, lactasa y celulasa, cada una estandarizada según sus propias unidades de actividad FCC y obtenida de la fermentación de Aspergillus y otros hongos. Al ser una mezcla totalmente fúngica, es apta para formulaciones veganas, a diferencia de las mezclas de pancreatina de origen animal. La fabricamos con proporciones de enzimas personalizadas en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Alpha-Galactosidase
La alfa-galactosidasa es una enzima carbohidrasa (EC 3.2.1.22) producida por fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre los enlaces alfa-galactosídicos de los oligosacáridos de la familia de la rafinosa, como la rafinosa y la estaquiosa, que hidroliza, y suministrada estandarizada en GalU (unidades de galactosidasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Glucoamylase (Amyloglucosidase)
La glucoamilasa, también conocida como amiloglucosidasa, es una enzima carbohidrasa de acción exo (EC 3.2.1.3) producida por fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre los enlaces alfa-glucosídicos 1,4 y 1,6 del almidón y las dextrinas, que hidroliza para liberar glucosa, y suministrada estandarizada en AGU (unidades de amiloglucosidasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Phytase
La fitasa es una enzima fosfatasa suministrada aquí como la 3-fitasa fermentada microbianamente (EC 3.1.3.8), con la forma 6-fitasa (EC 3.1.3.26) también disponible, caracterizada por su actividad sobre el fitato (ácido fítico), que hidroliza para liberar fosfato inorgánico y mio-inositol, y estandarizada en FTU (unidades de fitasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Hemicellulase
La hemicelulasa es un complejo carbohidrasa de actividad múltiple producido por fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizado por su actividad sobre los polisacáridos de hemicelulosa, como el xilano y el manano de la fibra vegetal, que hidroliza, y suministrado estandarizado en HCU (unidades de hemicelulasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Invertase (Sucrase)
La invertasa, también conocida como sacarasa o beta-fructofuranosidasa (EC 3.2.1.26), es una enzima carbohidrasa producida por fermentación controlada de la levadura Saccharomyces cerevisiae, caracterizada por su actividad sobre la sacarosa, que hidroliza en glucosa y fructosa, y suministrada estandarizada en unidades de invertasa (Sumner). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Xylanase
La xilanasa es una enzima carbohidrasa (EC 3.2.1.8) producida por fermentación microbiana controlada, caracterizada por su actividad sobre el esqueleto de xilano de la hemicelulosa, que hidroliza en xilooligosacáridos, y suministrada estandarizada en XU (unidades de xilanasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Beta-Glucanase
La beta-glucanasa es una enzima carbohidrasa suministrada aquí como endo-1,3(4)-beta-glucanasa (EC 3.2.1.6) procedente de fermentación microbiana controlada, caracterizada por su actividad sobre los enlaces beta-glucosídicos 1,3 y 1,4 de los betaglucanos, que hidroliza, y suministrada estandarizada en BGU (unidades de beta-glucanasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
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Pectinase
La pectinasa es una enzima carbohidrasa suministrada aquí como poligalacturonasa (EC 3.2.1.15) procedente de fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre los enlaces alfa-1,4 de la pectina y el ácido poligalacturónico, que hidroliza, y suministrada estandarizada en endo-PGU (unidades de poligalacturonasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Maltase / Alpha-Glucosidase
La maltasa, también conocida como alfa-glucosidasa (EC 3.2.1.20), es una enzima carbohidrasa producida por fermentación controlada de Aspergillus oryzae, caracterizada por su actividad sobre la maltosa y los enlaces alfa-glucosídicos terminales, que hidroliza para liberar glucosa, y suministrada estandarizada en unidades de actividad de maltasa FCC. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Beta-Mannanase
La beta-mananasa es una enzima carbohidrasa (EC 3.2.1.78) producida por fermentación microbiana controlada, caracterizada por su actividad sobre los enlaces beta-manosídicos 1,4 de los mananos y galactomananos, que hidroliza, y suministrada estandarizada en MNU (unidades de beta-mananasa). Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
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Pancreatin
La pancreatina es un concentrado multienzimático derivado de páncreas porcino (CAS 8049-47-6), que combina actividades de amilasa, lipasa y proteasa sobre sustratos de almidón, grasa y proteína y se clasifica en unidades USP (por ejemplo, concentraciones 4X y 8X). Al ser una preparación de origen animal, no es apta para formulaciones veganas; como alternativa vegana se dispone de mezclas de enzimas digestivas fermentadas microbianamente. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Pepsin
La pepsina es una proteasa aspártica gástrica (EC 3.4.23.1; CAS 9001-75-6) derivada de la mucosa gástrica porcina, activa en condiciones ácidas y caracterizada por su actividad sobre proteínas y péptidos, que hidroliza preferentemente en los residuos aromáticos e hidrófobos, y suministrada estandarizada en unidades de pepsina USP/NF. Se combina habitualmente con clorhidrato de betaína. Al ser una enzima de origen animal, no es apta para formulaciones veganas; como alternativa vegana se dispone de proteasas ácidas microbianas. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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DPP-IV
La DPP-IV es una enzima dipeptidil peptidasa (EC 3.4.14.5) producida por fermentación controlada de Aspergillus, caracterizada por su actividad sobre los enlaces dipeptídicos X-prolina y X-alanina, que escinde en los extremos N-terminales de los péptidos, y suministrada estandarizada en DPPU (unidades de dipeptidil peptidasa-IV). Se utiliza habitualmente en mezclas de péptidos de gluten y caseína. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Trypsin
La tripsina es una proteasa de serina (EC 3.4.21.4; CAS 9002-07-7) derivada de páncreas porcino o bovino, caracterizada por su actividad sobre los enlaces peptídicos en el lado carboxilo de los residuos de lisina y arginina, que hidroliza, y suministrada estandarizada en unidades de tripsina USP. Se utiliza habitualmente en mezclas de enzimas sistémicas. Al ser una enzima de origen animal, no es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Chymotrypsin
La quimotripsina es una proteasa de serina (EC 3.4.21.1) derivada de páncreas bovino o porcino, caracterizada por su actividad sobre los enlaces peptídicos en los residuos aromáticos, como la fenilalanina, la tirosina y el triptófano, que hidroliza, y suministrada estandarizada en unidades de quimotripsina USP. Se combina habitualmente con tripsina en mezclas de enzimas sistémicas. Al ser una enzima de origen animal, no es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Peptidase Complex
El complejo de peptidasas es una mezcla accesoria de exopeptidasas y aminopeptidasas (EC 3.4.11 y clases relacionadas) producida por fermentación controlada de Aspergillus oryzae, caracterizada por su actividad sobre los residuos terminales de proteínas y péptidos, que hidroliza para liberar aminoácidos libres y dipéptidos, y estandarizada según las unidades de actividad FCC de cada componente. Al ser una enzima fermentada microbianamente, es apta para formulaciones veganas. Lo fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Ox Bile
La bilis de buey es un extracto seco de bilis bovina suministrado como fuente de ácidos y sales biliares, que actúan como tensioactivos biológicos que emulsionan las grasas de la dieta, y estandarizado según su contenido total de ácidos biliares. Se combina habitualmente con lipasa en fórmulas de digestión de grasas. Al ser un ingrediente de origen animal, no es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Nattokinase
La nattoquinasa es una proteasa de serina fibrinolítica de la familia de la subtilisina (EC 3.4.21.62; CAS 133876-92-3) producida por Bacillus subtilis var. natto durante la fermentación de la soja, caracterizada por su actividad sobre la fibrina, que hidroliza, y suministrada estandarizada en FU (unidades fibrinolíticas). Al ser una enzima obtenida por fermentación a partir de la soja, es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas y comprimidos con recubrimiento entérico para proteger la enzima a su paso por el estómago.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos
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Lumbrokinase
La lumbroquinasa es un grupo de proteasas de serina fibrinolíticas (clase EC 3.4.21) extraídas de la lombriz de tierra Lumbricus rubellus, caracterizadas por su actividad sobre la fibrina, que hidrolizan, y suministradas estandarizadas en unidades de actividad fibrinolítica por miligramo. Al ser una enzima de origen animal, no es apta para formulaciones veganas. La fabricamos en cápsulas y comprimidos con recubrimiento entérico para proteger la enzima a su paso por el estómago.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos
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Superoxide Dismutase (SOD)
La superóxido dismutasa (SOD) es una metaloenzima (EC 1.15.1.1; CAS 9054-89-1) suministrada aquí a partir de melón (Cucumis melo), caracterizada por catalizar la dismutación del radical superóxido en oxígeno molecular y peróxido de hidrógeno, y estandarizada en unidades de actividad SOD. Al ser una enzima derivada del melón, es apta para formulaciones veganas y se suministra habitualmente en forma protegida o entérica. La fabricamos en cápsulas y comprimidos para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos
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Catalase
La catalasa es una enzima oxidorreductasa (EC 1.11.1.6; CAS 9001-05-2) producida por fermentación controlada de Aspergillus niger, caracterizada por su actividad sobre el peróxido de hidrógeno, que descompone en agua y oxígeno, y suministrada estandarizada en unidades Baker (CAT). Esta forma fermentada microbianamente es apta para formulaciones veganas, a diferencia de la catalasa de hígado bovino. La fabricamos en cápsulas vegetarianas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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Lysozyme
La lisozima, también conocida como muramidasa (EC 3.2.1.17), es una enzima glicósido hidrolasa derivada de la clara de huevo de gallina, caracterizada por su actividad sobre los enlaces beta-1,4 del peptidoglicano de las paredes celulares bacterianas, que hidroliza, y suministrada estandarizada en unidades de actividad por miligramo. Al ser una enzima derivada del huevo, no es apta para formulaciones veganas y es un alérgeno del huevo. La fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos mezclables para productos terminados.
Se fabrica como: Cápsulas, Comprimidos, Polvos
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