Se-Methyl-L-Selenocysteine

Se-metyyli-L-selenokysteiini (CAS 26046-90-2, C4H9NO2Se, MW 182.09) on määrätty monometyloitu seleeniaminohappo, joka toimitetaan yksittäisenä L-isomeerina; sama yhdiste esiintyy luonnossa kasveissa kuten valkosipulissa ja parsakaalissa, mutta ravintolisäraaka-aine tuotetaan kemiallisella synteesillä yksittäisenä puhtaana yhdisteenä. Se sisältää noin 43 % seleeniä painosta ja on L-selenometioniinin tavoin orgaaninen aminohappo eikä epäorgaaninen suola, mutta se on metyloitu selenokysteiinijohdannainen metioniinianalogin sijaan. Verrattuna seleenillä rikastettuun hiivaan se on yksittäinen kemiallisesti määrätty molekyyli eikä hiivaproteiiniin jakautunut seos, ja verrattuna natriumseleniittiin ja natriumselenaattiin sen seleeni on kovalenttisesti sitoutunut aminohappoon eikä esiinny hapettuneena suola-anionina. Toimitamme sitä kiteisenä jauheena kapseleihin, tabletteihin ja jauhesekoituksiin.

Hanki tämä raaka-aineAloita tuotteen valmistus