Selenium-Enriched Yeast

Seleenillä rikastettu hiiva on inaktivoitua Saccharomyces cerevisiaeta, jota on kasvatettu seleenirikkaassa kasvualustassa niin, että kasvavat solut liittävät seleenin proteiineihinsa, jolloin saadaan kokonaishiivamatriisi, jossa seleeni on pääosin L-selenometioniinina selenokysteiinin ja Se-metyyliselenokysteiinin ohella. Koska seleeni kulkee hiivabiomassan sisällä eikä eristettynä yhdisteenä, sen alkuainepitoisuus on paljon matalampi kuin puhtailla suoloilla tai aminohapoilla, tyypillisesti standardoituna noin 2000 ug/g:aan (noin 0,1-0,2 % Se) seleenin kokonaismäärityksen mukaan. Tämä erottaa sen yksiyhdisteisistä raaka-aineista kuten L-selenometioniinista tai natriumseleniitistä, jotka ovat kemiallisesti määrättyjä, ja epäorgaanisista suoloista, jotka kantavat seleeniä hapettuneena anionina. Se tuotetaan hienona jauheena ja valmistetaan tableteiksi, kapseleiksi ja jauhesekoituksiksi.

Hanki tämä raaka-aineAloita tuotteen valmistus