N-Acetyl-L-Glutamine

N-acetyl-L-glutamin, även känt som aceglutamid, är det N-alfa-acetylerade derivatet av L-glutamin (CAS 2490-97-3; C7H12N2O4, molekylvikt 188.18). Det syntetiseras kemiskt genom acetylering av alfa-aminogruppen i L-glutamin och levereras som ett kristallint pulver. Acetylsubstituenten skiljer det från den oderivatiserade aminosyran i fri form och från L-alanyl-L-glutamin-dipeptiden: det är en enda modifierad aminosyra snarare än en peptid, och den tillsatta acetylgruppen sänker både dess glutaminmassandel jämfört med glutamin i fri form och ger det större stabilitet än den fria aminosyran. Vi tillverkar det i pulver- och kapselformat.

Anskaffa denna råvaraTillverka en produkt