← Crocin

Crocin

Crocin (Saffron / Gardenia)

Crocetin di(beta-D-gentiobiosyl) ester (crocin-1)

Krocin är saffranets och gardenians vattenlösliga karotenoidpigment, di(beta-D-gentiobiosyl)estern av krocetin (crocin-1; CAS 42553-65-1; C44H64O24, molekylvikt 976.96). Den utvinns ur pistillmärken från saffran (Crocus sativus) eller ur frukt från gardenia (Gardenia jasminoides) och standardiseras till en angiven krocinhalt med HPLC. Till skillnad från familjens aglykonkvalitet, krocetin, bär den två gentiobiossockerenheter förestrade till karotenoiddisyran, vilket ger den dess höga molekylvikt och dess för en karotenoid ovanliga vattenlöslighet. Den levereras som ett mörkrött pulver. Vi tillverkar den i kapslar, tabletter och pulver.

Tillverkas som
  • Kapslar
  • Tabletter
  • Pulver

Användningsområden

Tillskott med en ingrediens, blandningar med saffranextrakt och vattendispergerbara karotenoidformat.

Dokumentation och kvalitet

Varje beställning backas upp av de dokument ditt kvalitetsteam arkiverar, och kontrollerna bakom dem.

Så kontrolleras det

  • Identiteten verifieras på varje inkommande råvara
  • Screenas för tungmetaller och mikrobiella föroreningar
  • Fullständig sats- och partispårbarhet
  • Tillverkas under vårt certifierade NSF GMP-system
Se våra certifieringar

Anskaffa denna råvaraTillverka en produkt