Kakao (Theobroma cacao), også kaldet cacao, leveret som et skånsomt forarbejdet frøekstrakt standardiseret til kakaoflavanoler, med epicatechin anvendt som HPLC-markør. Det er et helplanteekstrakt, der bevarer den native flavanolprofil frem for at blive reduceret til en enkelt isoleret forbindelse, og det forarbejdes for at bevare flavanoler, som kraftig ristning ellers ville formindske. Det fremstilles som et tørt pulver. Vi fremstiller det i doseringsformaterne kapsel, tablet og pulver.
Fremstillet som
- Kapsler
- Tabletter
- Pulvere
Anvendelser
Anvendes i polyphenol-kosttilskudsblandinger, funktionelle fødevarepulvere og enkeltingrediens-kapsler, -tabletter og -pulvere.
Dokumentation og kvalitet
Hver ordre er underbygget af de dokumenter, dit kvalitetsteam arkiverer, og de kontroller, der ligger bag dem.
Analysecertifikat
hver batchSpecifikationsark
på anmodningAllergenerklæring
på anmodningGMO-erklæring
på anmodningSporbarhed
på anmodningSikkerhedsdatablad
hvor det er relevantSådan kontrolleres det
- Identitet verificeret på hver indgående råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forureninger
- Fuld batch- og lotsporbarhed
- Produceret under vores certificerede NSF GMP-system