Cacao (Theobroma cacao), également appelé cacao, fourni sous forme d'extrait de graines peu transformé standardisé en flavanols de cacao, avec l'épicatéchine utilisée comme marqueur HPLC. Il s'agit d'un extrait de plante entière qui préserve le profil natif en flavanols plutôt que d'être réduit à un composé unique isolé, et il est transformé de manière à conserver les flavanols qu'une torréfaction poussée diminuerait autrement. Il est produit sous forme de poudre sèche. Nous le fabriquons sous les formats galéniques gélule, comprimé et poudre.
- Gélules
- Comprimés
- Poudres
Applications
Utilisé dans des mélanges de compléments polyphénols, des poudres alimentaires fonctionnelles et des gélules, comprimés et poudres à ingrédient unique.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié