Allithiamine (Thiamine Allyl Disulfide)

Allithiamin (CAS 554-44-9) er thiaminallyldisulfid, et syntetisk thiaminderivat med åben ring (thiolform) med molekylformlen C15H22N4O2S2 og en molekylvægt på 354.49. Det fremstilles ved kemisk syntese og standardiseres typisk til 98% eller højere; thiazolringen åbnes, og den dannede thiol forbindes via en disulfidbinding til en allylgruppe. Dette gør det lipidopløseligt frem for vandopløseligt som thiaminhydrochlorid og -mononitrat, og det er prototypen på allyldisulfid-klassen, der først blev identificeret i hvidløg. Det adskiller sig fra fursultiamin, der bærer en tetrahydrofurfurylgruppe på den samme disulfidbinding, og fra benfotiamin, et S-acylfosfat, ved sin simple allylsubstituent. Det leveres i pulverform, og vi fremstiller det i kapsel-, tablet- og pulverformater.

Anskaf denne råvareFå fremstillet et produkt