← Qualità

Qualità

Che cosa significa ciascuna certificazione e perché è importante

Certificazioni e registrazioni indipendenti su cui i Vostri team possono basarsi, ciascuna spiegata attraverso ciò che copre e perché è importante, non attraverso il logo.

Ogni marchio qui sotto, ciò che verifica in modo indipendente e dove è possibile controllarlo.

NSF/ANSI 455-2: GMP per integratori alimentari

Buone pratiche di fabbricazione sottoposte ad audit indipendente, redatte specificamente per gli integratori alimentari, che incorporano la 21 CFR Part 111 della FDA statunitense. È verificabile direttamente nella banca dati pubblica di NSF, il che ne fa un punto di fiducia esterno e concreto durante la valutazione del fornitore, anziché una dichiarazione da accettare sulla fiducia. Per la maggior parte degli acquirenti è il singolo marchio più solido esposto, perché è al contempo specifico per gli integratori alimentari e pubblicamente verificabile.

  • Comprende: NSF GMP per la produzione di integratori alimentari
  • Integra: US FDA 21 CFR Part 111
  • Verifica: direttamente nel database pubblico di certificazione NSF

FSSC 22000: certificazione del sistema di sicurezza alimentare

Un sistema di gestione della sicurezza alimentare riconosciuto GFSI e basato sulla norma ISO 22000, che disciplina il controllo dei pericoli lungo l'intera catena produttiva anziché in una singola fase. Essendo riconosciuto dalla Global Food Safety Initiative, costituisce un riferimento accettato da importatori e distributori in tutto il mondo. Per un acquirente europeo rappresenta un segnale familiare e riconosciuto a livello internazionale del fatto che qui la gestione della sicurezza alimentare è sistematica.

BRCGS: standard globale per la sicurezza alimentare

Uno standard globale allineato ai criteri GFSI che copre sicurezza alimentare, qualità e controllo operativo. È ampiamente richiesto dai distributori del Regno Unito ed europei e dagli acquirenti di private label, perciò possederlo elimina un ostacolo frequente alla fornitura di tali canali. Quando i Vostri clienti richiedono uno standard riconosciuto GFSI, questa è una delle certificazioni che soddisfano il requisito.

USDA Organic: Programma biologico nazionale

La certificazione nell'ambito dell'USDA National Organic Program indica che lo stabilimento è autorizzato a trattare e produrre prodotti biologici certificati secondo gli standard federali statunitensi sul biologico. È questa autorizzazione a essere necessaria per presentare una rivendicazione biologica sul mercato statunitense. Si tratta di un ambito di certificazione detenuto dallo stabilimento, non di una dichiarazione relativa a un singolo ingrediente, salvo che tale prodotto sia realizzato nel suo ambito.

NSF GMP: buone pratiche di fabbricazione

Buone pratiche di fabbricazione di grado farmaceutico che disciplinano i controlli su stabilimento, processi e registrazioni, la disciplina di base dietro ogni lotto che produciamo. NSF GMP è il fondamento su cui si fondano le certificazioni più specifiche, la garanzia che la produzione sia controllata, documentata e ripetibile.

HACCP: analisi dei pericoli e punti critici di controllo

Un metodo sistematico e preventivo che individua i pericoli per la sicurezza alimentare e li controlla nei punti critici della produzione in cui il controllo è efficace. Anziché affidarsi all'ispezione a fine linea per individuare i problemi, l'HACCP è concepito per prevenirne l'insorgere. È il fondamento di sicurezza alimentare su cui poggiano le altre certificazioni.

Stabilimento registrato FDA

Registrazione presso la US FDA come stabilimento di produzione di integratori alimentari, un prerequisito per fornire il mercato statunitense. Registrazione, non approvazione: la FDA registra gli stabilimenti di integratori, non approva gli integratori né le aziende che li producono.

Ogni certificazione qui riportata può essere inserita dai Vostri team in un fascicolo di qualifica fornitore. Dove esiste un registro pubblico, come nel caso di NSF, potete verificarla alla fonte e, laddove Vi occorra il certificato stesso, lo forniamo su richiesta.

Parliamone