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Was jede Zertifizierung bedeutet und warum sie zählt

Unabhängige Zertifizierungen und Registrierungen, mit denen Ihre Teams arbeiten können, jeweils erklärt anhand dessen, was sie abdecken und warum sie zählen, nicht anhand des Logos.

Jedes Zeichen unten, was es unabhängig bestätigt und wo Sie es prüfen können.

NSF/ANSI 455-2: GMP für Nahrungsergänzungsmittel

Unabhängig auditierte Gute Herstellungspraxis, speziell für Nahrungsergänzungsmittel verfasst, einschließlich der Anforderungen von US-FDA 21 CFR Part 111. Sie ist direkt in der öffentlichen Datenbank von NSF überprüfbar, was sie bei der Lieferantenbewertung zu einem konkreten externen Vertrauenspunkt macht, statt zu einer Behauptung, der Sie vertrauen müssen. Für die meisten Einkäufer ist dies das stärkste einzelne Zeichen, weil es zugleich spezifisch für Nahrungsergänzungsmittel und öffentlich überprüfbar ist.

  • Deckt ab: NSF GMP für die Fertigung von Nahrungsergänzungsmitteln
  • Beinhaltet: US-FDA 21 CFR Part 111
  • Überprüfen: direkt in der öffentlichen Zertifizierungsdatenbank von NSF

FSSC 22000: Zertifizierung für Lebensmittelsicherheitssysteme

Ein von der GFSI anerkanntes Lebensmittelsicherheits-Managementsystem auf Basis von ISO 22000, das die Gefahrenkontrolle über die gesamte Produktionskette hinweg abdeckt, nicht nur an einem einzelnen Schritt. Da es von der Global Food Safety Initiative anerkannt ist, ist es ein Maßstab, den Importeure und Händler weltweit akzeptieren. Für einen europäischen Einkäufer ist es ein vertrautes, international akzeptiertes Signal, dass das Lebensmittelsicherheits-Management hier systematisch ist.

BRCGS: Globaler Standard für Lebensmittelsicherheit

Ein an den GFSI-Vorgaben ausgerichteter globaler Standard, der Lebensmittelsicherheit, Qualität und operative Kontrolle abdeckt. Er wird von britischen und europäischen Händlern sowie von Handelsmarken-Einkäufern häufig verlangt, sodass sein Besitz eine übliche Hürde für die Belieferung dieser Kanäle beseitigt. Wo Ihre eigenen Kunden einen von der GFSI anerkannten Standard verlangen, ist dies eines der Zeichen, das die Anforderung erfüllt.

USDA Organic: Nationales Bio-Programm

Die Zertifizierung nach dem USDA National Organic Program bedeutet, dass die Betriebsstätte befugt ist, zertifizierte Bio-Produkte nach den US-Bundesstandards für ökologische Erzeugung zu handhaben und herzustellen. Diese Befugnis ist erforderlich, um im US-Markt eine Bio-Aussage zu treffen. Es ist ein Zertifizierungsumfang, den die Betriebsstätte innehat, keine Aussage über eine einzelne Zutat, sofern dieses Produkt nicht darunter hergestellt wird.

NSF GMP: Gute Herstellungspraxis

Gute Herstellungspraxis in pharmazeutischer Qualität, die die Kontrollen von Betriebsstätte, Prozess und Aufzeichnungen regelt, die grundlegende Disziplin hinter jeder Charge, die wir produzieren. NSF GMP ist das Fundament, auf dem die spezifischeren Zertifizierungen aufbauen, die Gewähr dafür, dass die Produktion kontrolliert, dokumentiert und wiederholbar ist.

HACCP: Gefahrenanalyse und kritische Lenkungspunkte

Eine systematische, vorbeugende Methode, die Gefahren für die Lebensmittelsicherheit identifiziert und sie an den kritischen Punkten der Produktion lenkt, an denen die Lenkung wirksam ist. Statt sich auf eine Endkontrolle zu verlassen, um Probleme zu finden, ist HACCP darauf ausgelegt, ihr Entstehen zu verhindern. Es ist das Fundament der Lebensmittelsicherheit, auf dem die anderen Zertifizierungen ruhen.

FDA-registrierte Betriebsstätte

Registrierung bei der US-FDA als Betriebsstätte zur Fertigung von Nahrungsergänzungsmitteln, eine Voraussetzung für die Belieferung des US-Marktes. Registrierung, nicht Zulassung: Die FDA registriert Betriebsstätten für Nahrungsergänzungsmittel, sie lässt weder die Nahrungsergänzungsmittel noch die Unternehmen zu, die sie herstellen.

Jedes Zeichen hier ist eines, das Ihre Teams in eine Lieferantenqualifizierungsakte aufnehmen können. Wo ein öffentliches Register existiert, wie im Fall von NSF, können Sie es an der Quelle überprüfen, und wo Sie das Zertifikat selbst benötigen, stellen wir es auf Anfrage bereit.

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