← Acesulfame Potassium

Acesulfame Potassium

Acesulfame Potassium (Ace-K)

Potassium 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-olate 2,2-dioxide

Acesulfamkalium (Ace-K) är kaliumsaltet av oxatiazinondioxidsötningsmedlet acesulfam, med det systematiska namnet kalium-6-metyl-1,2,3-oxatiazin-4-olat-2,2-dioxid (CAS 55589-62-3; EC 259-715-3; formel C4H4KNO4S; MW 201.24). Det är ett syntetiskt, icke-närande högintensivt sötningsmedel som framställs helt genom kemisk syntes snarare än från en botanisk eller fermentationskälla, och bär tillsatsbeteckningen E950. Som den enda medlemmen i denna familj levereras det endast som kaliumsalt, i vilket en kaliummotjon balanserar den sura oxatiazinonringen; materialet är ett vitt kristallint pulver som är fritt vattenlösligt och stabilt mot värme och över ett brett pH-intervall. Det tillverkas till ett innehåll på minst 99 % vid livsmedels-/farmaceutisk kvalitet mot monografierna Ph.Eur./USP-NF/FCC. Vi bearbetar denna ingrediens till pulverblandningar, tabletter, gummin och flytande kosttillskottsformat.

Tillverkas som
  • Pulver
  • Tabletter
  • Gummies
  • Vätskor

Användningsområden

Powdered drink mixes, effervescent and chewable tablets, gummies and liquid supplement flavour systems.

Dokumentation och kvalitet

Varje beställning backas upp av de dokument ditt kvalitetsteam arkiverar, och kontrollerna bakom dem.

Så kontrolleras det

  • Identiteten verifieras på varje inkommande råvara
  • Screenas för tungmetaller och mikrobiella föroreningar
  • Fullständig sats- och partispårbarhet
  • Tillverkas under vårt certifierade NSF GMP-system
Se våra certifieringar

Anskaffa denna råvaraTillverka en produkt