Acesulfam-kalium (Ace-K) er kaliumsaltet af oxathiazinon-dioxid-sødemidlet acesulfam, med det systematiske navn potassium 6-methyl-1,2,3-oxathiazin-4-olate 2,2-dioxide (CAS 55589-62-3; EC 259-715-3; formel C4H4KNO4S; MW 201,24). Det er et syntetisk, ikke-nærende højintensitets-sødemiddel produceret udelukkende ved kemisk syntese snarere end fra en botanisk eller fermenterings-kilde og bærer tilsætningsstof-betegnelsen E950. Som det eneste medlem af denne familie leveres det kun som kaliumsaltet, hvor et kalium-modion balancerer den sure oxathiazinon-ring; materialet er et hvidt krystallinsk pulver, der er frit vandopløseligt og stabilt over for varme og på tværs af et bredt pH-interval. Det fremstilles til en minimum 99% analyseværdi ved fødevare-/farmakvalitet mod Ph.Eur./USP-NF/FCC-monografierne. Vi forarbejder denne ingrediens til pulverblandinger, tabletter, gummier og flydende kosttilskudsformater.
- Pulvere
- Tabletter
- Gummies
- Væsker
Anvendelser
Powdered drink mixes, effervescent and chewable tablets, gummies and liquid supplement flavour systems.
Dokumentation og kvalitet
Hver ordre er underbygget af de dokumenter, dit kvalitetsteam arkiverer, og de kontroller, der ligger bag dem.
Analysecertifikat
hver batchSpecifikationsark
på anmodningAllergenerklæring
på anmodningGMO-erklæring
på anmodningSporbarhed
på anmodningSikkerhedsdatablad
hvor det er relevantSådan kontrolleres det
- Identitet verificeret på hver indgående råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forureninger
- Fuld batch- og lotsporbarhed
- Produceret under vores certificerede NSF GMP-system