Annatto är ett orange till gult karotenoidfärgämne med beteckningen E160b, utvunnet ur fröskalet från annattoträdet (Bixa orellana). Det oljelösliga huvudpigmentet är bixin (CAS 6983-79-5, C25H30O4, MW 394.50), medan alkalisk hydrolys omvandlar det till det vattenlösliga norbixin (C24H28O4, MW 380.48), och familjen erbjuds därför i både olje- och vattenlösliga kvaliteter för att passa matrisen. Det ger varma gula till orange nyanser beroende på kvalitet och halt. Det levereras som en oljesuspension, en vätska eller ett pulver och tillverkas till softgels, oljebaserade vätskor, gummies och pulver.
- Pulver
- Vätskor
- Gummies
- Softgels
Användningsområden
Gul till orange färgning av softgels, oljebaserade vätskor, gummies och pulver.
Dokumentation och kvalitet
Varje beställning backas upp av de dokument ditt kvalitetsteam arkiverar, och kontrollerna bakom dem.
Analyscertifikat
varje satsSpecifikationsblad
på begäranAllergendeklaration
på begäranGMO-deklaration
på begäranSpårbarhet
på begäranSäkerhetsdatablad
där så är tillämpligtSå kontrolleras det
- Identiteten verifieras på varje inkommande råvara
- Screenas för tungmetaller och mikrobiella föroreningar
- Fullständig sats- och partispårbarhet
- Tillverkas under vårt certifierade NSF GMP-system