L-谷氨酸是这一非必需二羧基氨基酸的游离形式，化学名为(2S)-2-氨基戊二酸（CAS 56-86-0，C5H9NO4，MW 147.13）。它是游离酸，在化学上区别于L-谷氨酰胺（其酰胺，作为一个单独的家族列出），也区别于用作风味增强剂的钠盐谷氨酸钠。它由微生物发酵生产，以结晶粉末形式供应，标定的典型含量不低于99%。我们以粉末、胶囊和片剂三种形式生产。
可制成
- 粉剂
- 胶囊
- 片剂
应用
氨基酸补充剂、运动营养粉剂、胶囊和片剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件，以及这些文件背后的控制措施作为支撑。