无水槲皮素是黄酮醇苷元槲皮素的无水结晶形式（CAS 117-39-5，EC 204-187-1，C15H10O7，MW 302.23），通常从 Sophora japonica 花蕾或 Dimorphandra mollis 荚果中提取。由于不含结晶水，与分子量为 338.27 的二水合物级相比，本品分子量较低，单位质量的槲皮素含量相应较高。与二水合物一样，本品为无糖苷元，这使其区别于糖苷形式异槲皮苷和 EMIQ，且为单一确定分子，而非植物磷脂复合物（phytosome）。本品以 >=95% HPLC 结晶粉末形式供应，可制成胶囊、片剂和粉剂。
可制成
- 胶囊
- 片剂
- 粉剂
应用
单一成分类黄酮补充剂、运动营养混合物和复合维生素片剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件，以及这些文件背后的控制措施作为支撑。
Quercetin 的其他形式
Quercetin dihydrate
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,5,7-trihydroxy-4H-chromen-4-one dihydrate
- CAS
- 6151-25-3
- Formula
- C15H14O9
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
- 鱼素
Isoquercetin (isoquercitrin)
2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3-[(2S,3R,4S,5S,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxymethyl)oxan-2-yl]oxy-4H-chromen-4-one
- CAS
- 482-35-9
- Formula
- C21H20O12
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
- 鱼素
Enzymatically modified isoquercitrin (EMIQ)
alpha-oligoglucosyl quercetin-3-O-glucoside (mixture of isoquercitrin and its alpha-1,4-glucosyl homologues)
- 纯素
- 无麸质
- 鱼素
Quercetin phytosome (Quercefit)
quercetin - sunflower phospholipid (phosphatidylcholine) complex
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
- 鱼素