El ácido elágico es el fenólico dilactona 2,3,7,8-tetrahidroxicromeno[5,4,3-cde]cromeno-5,10-diona (CAS 476-66-4; C14H6O8, peso molecular 302.19), el derivado dimérico del ácido gálico que se forma por hidrólisis de los elagitaninos. Se obtiene de la granada (Punica granatum) y de frutos del bosque y se estandariza por HPLC. Es una molécula pequeña y definida, distinta de los grandes elagitaninos de la granada (punicalaginas) que lo liberan por hidrólisis. Se suministra como un polvo de color blanco hueso a tostado. Lo fabricamos en cápsulas, comprimidos y polvos.
- Cápsulas
- Comprimidos
- Polvos
Aplicaciones
Suplementos de un solo ingrediente, mezclas de granada y polifenoles y cápsulas multivitamínicas.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado