El extracto de romero se estandariza a ácido carnósico, el fenol diterpénico de tipo abietano de fórmula C20H28O4 (CAS 3650-09-7; peso molecular 332.44), el principal marcador antioxidante del romero junto con su producto de oxidación, el carnosol. Se extrae de la hoja de romero (Salvia rosmarinus) y se estandariza a un contenido declarado de ácido carnósico por HPLC; como antioxidante natural de grado alimentario está catalogado como E392. Se suministra como un polvo de color blanco hueso a verde pálido o como un líquido dispersable en aceite. Lo fabricamos en cápsulas, polvos y líquidos.
- Cápsulas
- Polvos
- Líquidos
Aplicaciones
Suplementos de antioxidantes naturales, mezclas de polifenoles de hierbas y premezclas estabilizadoras de fase oleosa.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado