Copper Citrate

El citrato de cobre es la sal de cobre(II) del ácido cítrico, químicamente citrato de cobre(II) (CAS 866-82-0, fórmula C6H4Cu2O7, peso molecular 315.18). Se produce de forma sintética mediante la reacción de ácido cítrico con una fuente de cobre(II) hasta obtener una sal de cobre de ácido orgánico. En base anhidra aporta alrededor del 40% de cobre elemental, igualando al sulfato de cobre y situándose por encima del aproximadamente 14% del gluconato de cobre, aunque como sal de ácido orgánico sigue siendo distinta del sulfato de cobre y el óxido de cobre inorgánicos y del quelato bisglicinato de cobre. Se suministra en polvo y se fabrica en cápsulas, comprimidos y mezclas en polvo.

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