El fosfato disódico es la sal de sodio dibásica del ácido fosfórico (CAS 7558-79-4; Na2HPO4, MW 141.96), que aporta dos iones de sodio y un hidrógeno ácido restante. Aporta fósforo, alrededor de un 22% en base anhidra, junto con sodio, y es más alcalino que el fosfato monosódico monobásico. Es muy soluble en agua, actúa como sal tamponante y está reconocido como aditivo alimentario E339(ii); también se comercializan grados hidratados. Lo fabricamos como polvo cristalino blanco para polvos, líquidos y cápsulas.
Se fabrica como
- Polvos
- Líquidos
- Cápsulas
Aplicaciones
Formulaciones tamponadas y de electrolitos, suplementos de fósforo y polvos.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado