Beta-Alanine (CarnoSyn / SR CarnoSyn)

La bêta-alanine est un bêta-acide aminé non protéinogène, l'acide 3-aminopropanoïque (CAS 107-95-9, EC 203-536-5, C3H7NO2, MW 89.09), qui se distingue des alpha-acides aminés par le fait qu'il porte son groupe amino sur le carbone bêta plutôt que sur le carbone alpha. Elle est fabriquée par synthèse chimique et fournie sous forme d'acide aminé libre à une pureté généralement de 98-99%, et constitue un composant structurel du dipeptide carnosine. En tant qu'acide libre, elle ne comporte aucun contre-ion, aucun groupe acétyle ou ester ni eau de cristallisation, de sorte que la matière est une poudre cristalline monoconstituant présentant une fraction massique élevée en acide aminé par gramme, plutôt qu'un sel, un ester ou un mélange. Nous nous approvisionnons à la fois en qualité brevetée CarnoSyn à libération immédiate et en qualité SR CarnoSyn à libération prolongée, qui sont la même molécule et ne diffèrent que par le format de libération, non par la chimie. Sous forme de poudre, nous la fabriquons en poudres en vrac, gélules et comprimés.

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