Naturlig L-mentol är den enskilda cykliska monoterpenalkoholen (1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-metylcyklohexan-1-ol (CAS 2216-51-5, C10H20O, molekylvikt 156.27), den vänstervridande isomeren som ger en myntasmak med den karakteristiska kylande organoleptiska förnimmelsen. Den isoleras ur olja av Mentha arvensis (åkermynta) och standardiseras till minst 99 procent l-mentol vid FCC-kvalitet. Till skillnad från de proprietära aromsystemen är den ett enskilt stereokemiskt definierat isolat med eget CAS-nummer, och till skillnad från den mikrobiellt framställda vanillinen erhålls den genom isolering från en botanisk olja. Levereras som mentolkristaller och tillverkas till tablett-, kapsel-, softgel- och pulverdoseringsformat.
- Tabletter
- Kapslar
- Softgels
- Pulver
Användningsområden
Tablets and lozenges, capsules, softgels and powder blends.
Dokumentation och kvalitet
Varje beställning backas upp av de dokument ditt kvalitetsteam arkiverar, och kontrollerna bakom dem.
Analyscertifikat
varje satsSpecifikationsblad
på begäranAllergendeklaration
på begäranGMO-deklaration
på begäranSpårbarhet
på begäranSäkerhetsdatablad
där så är tillämpligtSå kontrolleras det
- Identiteten verifieras på varje inkommande råvara
- Screenas för tungmetaller och mikrobiella föroreningar
- Fullständig sats- och partispårbarhet
- Tillverkas under vårt certifierade NSF GMP-system
Andra former av Natural Flavours
Natural Flavour, Water-Soluble Liquid (WONF)
Proprietary natural flavour system (water/propylene glycol/ethanol-carried aroma fraction)
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Flavour, Oil-Soluble Liquid
Proprietary natural flavour system (MCT/vegetable-oil-carried aroma fraction)
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Flavour, Spray-Dried Powder
Proprietary natural flavour system encapsulated on maltodextrin/gum acacia carrier
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Flavour Emulsion (Beverage Cloud)
Proprietary natural flavour system emulsified with gum acacia and weighting agent
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Masking Flavour
Proprietary natural flavour system for bitterness and off-note masking
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Sweetness-Modulating Flavour
Proprietary natural flavour modulator system (taste-rounding/sweetness-enhancing flavour)
- Vegansk
- Glutenfri
- Icke-GMO
Natural Vanillin
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
- CAS
- 121-33-5
- Formula
- C8H8O3
- Vegansk
- Glutenfri
Natural Maltol
3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- CAS
- 118-71-8
- Formula
- C6H6O3
- Vegansk
- Glutenfri