大米麦芽糊精是一种部分水解的大米淀粉，由 alpha-1,4 和 alpha-1,6 连接的 D-glucose 单元构成（CAS 9050-36-6，EC 232-940-4，实验式 (C6H10O5)n）。它通过对大米淀粉进行受控水解制造，以非转基因形式提供，覆盖 DE 10-19 范围。它在聚合物类别上与我们的玉米和木薯麦芽糊精完全相同，区别在于其大米植物来源，并用作碳水化合物载体和填充剂，而非酶法改性的可溶性纤维形式。产品为细腻、白色至类白色、流动性良好的粉末。我们可将其加工制成粉剂、胶囊和片剂。
可制成
- 粉剂
- 胶囊
- 片剂
应用
粉状补充剂配方、蛋白质和饮料冲剂、胶囊以及片剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件，以及这些文件背后的控制措施作为支撑。
Maltodextrin 的其他形式
Corn Maltodextrin
Maltodextrin (partially hydrolysed corn starch; alpha-1,4/1,6-linked D-glucose polymer)
- CAS
- 9050-36-6
- Formula
- (C6H10O5)n
- 纯素
- 无麸质
- 鱼素
Tapioca Maltodextrin
Maltodextrin (partially hydrolysed tapioca/cassava starch; alpha-1,4/1,6-linked D-glucose polymer)
- CAS
- 9050-36-6
- Formula
- (C6H10O5)n
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
- 鱼素
Resistant Maltodextrin
Resistant (digestion-resistant) maltodextrin, enzymatically modified glucose polymer
- 纯素
- 无麸质
- 鱼素