一种专有天然风味体系，以阿拉伯胶和加重剂稳定的水包油乳液形式提供，就风味负载和浑浊度（增浊）两者进行标准化，无单一明确分子或 CAS 编号。它通过将风味油相乳化进阿拉伯胶水相制得，形成稳定的两相增浊体系。与澄清的水溶性液体或纯净的油溶性液体不同，它是一种预乳化体系，在提供风味之外还带来视觉浑浊效果；与喷雾干燥粉末不同，它以湿态而非干态供应。产品为水包油乳液，可加工制成液体和软糖剂型。
- 液体制剂
- 软糖
应用
液体和饮料补充剂以及软糖补充剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件，以及这些文件背后的控制措施作为支撑。
Natural Flavours 的其他形式
Natural Flavour, Water-Soluble Liquid (WONF)
Proprietary natural flavour system (water/propylene glycol/ethanol-carried aroma fraction)
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Flavour, Oil-Soluble Liquid
Proprietary natural flavour system (MCT/vegetable-oil-carried aroma fraction)
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Flavour, Spray-Dried Powder
Proprietary natural flavour system encapsulated on maltodextrin/gum acacia carrier
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Masking Flavour
Proprietary natural flavour system for bitterness and off-note masking
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Sweetness-Modulating Flavour
Proprietary natural flavour modulator system (taste-rounding/sweetness-enhancing flavour)
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Vanillin
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
- CAS
- 121-33-5
- Formula
- C8H8O3
- 纯素
- 无麸质
Natural L-Menthol
(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol
- CAS
- 2216-51-5
- Formula
- C10H20O
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Natural Maltol
3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- CAS
- 118-71-8
- Formula
- C6H6O3
- 纯素
- 无麸质