Ein proprietäres natürliches Aromasystem, geliefert als Öl-in-Wasser-Emulsion, stabilisiert mit gum acacia und einem Beschwerungsmittel, standardisiert sowohl auf die Aromabeladung als auch auf die Trübung, ohne ein einzelnes definiertes Molekül oder eine CAS-Nummer. Es wird durch Emulgieren der Aroma-Ölphase in eine wässrige gum-acacia-Phase hergestellt, um ein stabiles zweiphasiges Trübungssystem zu ergeben. Anders als die klare wasserlösliche Flüssigkeit oder die reine öllösliche Flüssigkeit ist es ein voremulgiertes System, das zusätzlich zum Aroma eine sichtbare Trübung beiträgt, und anders als das sprühgetrocknete Pulver wird es nass statt trocken geliefert. Es wird als Öl-in-Wasser-Emulsion geliefert und zu den Darreichungsformen Flüssigkeit und Fruchtgummi verarbeitet.
- Flüssigkeiten
- Fruchtgummis
Anwendungen
Flüssige Nahrungsergänzungsmittel und Getränke sowie Fruchtgummi-Nahrungsergänzungsmittel.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System
Weitere Formen von Natural Flavours
Natural Flavour, Water-Soluble Liquid (WONF)
Proprietary natural flavour system (water/propylene glycol/ethanol-carried aroma fraction)
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Flavour, Oil-Soluble Liquid
Proprietary natural flavour system (MCT/vegetable-oil-carried aroma fraction)
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Flavour, Spray-Dried Powder
Proprietary natural flavour system encapsulated on maltodextrin/gum acacia carrier
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Masking Flavour
Proprietary natural flavour system for bitterness and off-note masking
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Sweetness-Modulating Flavour
Proprietary natural flavour modulator system (taste-rounding/sweetness-enhancing flavour)
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Vanillin
4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde
- CAS
- 121-33-5
- Formula
- C8H8O3
- Vegan
- Glutenfrei
Natural L-Menthol
(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol
- CAS
- 2216-51-5
- Formula
- C10H20O
- Vegan
- Glutenfrei
- Ohne Gentechnik (Non-GMO)
Natural Maltol
3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- CAS
- 118-71-8
- Formula
- C6H6O3
- Vegan
- Glutenfrei