苹果酸钾是苹果酸的二钾盐(CAS 585-09-1;C4H4K2O5,MW 210.27),被认定为食品添加剂 E351。作为一种有机酸盐,它提供约 37% 元素钾,高于葡萄糖酸盐和乳清酸盐,但低于该族中的无机氯化物、硫酸盐和磷酸盐。它易溶于水且反应近中性,这使其区别于碱性的碳酸盐和碳酸氢盐形式。我们将其加工成白色至类白色粉末,用于片剂、胶囊和粉末配方。
可制成
- 片剂
- 胶囊
- 粉剂
应用
单一矿物质补充剂、复合维生素及电解质粉剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件,以及这些文件背后的控制措施作为支撑。
Potassium 的其他形式
Potassium Chloride
Potassium chloride
- CAS
- 7447-40-7
- Formula
- KCl
- Elemental
- ~52% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Citrate
Tripotassium citrate monohydrate
- CAS
- 6100-05-6
- Formula
- C6H5K3O7·H2O
- Elemental
- ~36% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Bicarbonate
Potassium hydrogen carbonate
- CAS
- 298-14-6
- Formula
- CHKO3
- Elemental
- ~39% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Gluconate
Potassium D-gluconate
- CAS
- 299-27-4
- Formula
- C6H11KO7
- Elemental
- ~17% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Aspartate
Monopotassium L-aspartate hemihydrate
- CAS
- 7259-25-8
- Formula
- C8H14K2N2O9
- Elemental
- ~22% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Orotate
Potassium orotate
- CAS
- 24598-73-0
- Formula
- C5H3KN2O4
- Elemental
- ~20% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Dipotassium Phosphate
Dipotassium hydrogen phosphate
- CAS
- 7758-11-4
- Formula
- HK2O4P
- Elemental
- ~45% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Monopotassium Phosphate
Potassium dihydrogen phosphate
- CAS
- 7778-77-0
- Formula
- H2KO4P
- Elemental
- ~29% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Bitartrate
Potassium hydrogen tartrate
- CAS
- 868-14-4
- Formula
- C4H5KO6
- Elemental
- ~21% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Carbonate
Potassium carbonate
- CAS
- 584-08-7
- Formula
- K2CO3
- Elemental
- ~57% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Glycerophosphate
Dipotassium glycerophosphate
- CAS
- 1319-69-3
- Formula
- C3H7K2O6P
- Elemental
- ~31% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Lactate
Potassium lactate
- CAS
- 996-31-6
- Formula
- C3H5KO3
- Elemental
- ~30% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Sulfate
Potassium sulfate
- CAS
- 7778-80-5
- Formula
- K2SO4
- Elemental
- ~45% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Potassium Acetate
Potassium acetate
- CAS
- 127-08-2
- Formula
- C2H3KO2
- Elemental
- ~40% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因
Tripotassium Phosphate
Tripotassium phosphate (tribasic)
- CAS
- 7778-53-2
- Formula
- K3PO4
- Elemental
- ~55% K
- 纯素
- 无麸质
- 非转基因