Naturlig vanillin er det enkelte aromatiske aldehyd 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd (CAS 121-33-5, C8H8O3, molekylvægt 152,15), der giver en defineret vaniljekarakter. Det produceres ved mikrobiel biokonvertering af ferulasyre og standardiseres til mindst 99 procent vanillin ved Ph. Eur.- og FCC-kvalitet. I modsætning til de proprietære flerkomponent-aromasystemer i denne familie er det et enkelt defineret molekyle med et specifikt CAS-nummer og formel, og det er et krystallinsk faststof snarere end en båret væske, emulsion eller indkapslet pulver. Det leveres som et krystallinsk pulver og fremstilles til pulver-, tablet-, kapsel- og gummi-doseringsformater.
- Pulvere
- Tabletter
- Kapsler
- Gummies
Anvendelser
Powder blends, tablets, capsules and gummy supplements.
Dokumentation og kvalitet
Hver ordre er underbygget af de dokumenter, dit kvalitetsteam arkiverer, og de kontroller, der ligger bag dem.
Analysecertifikat
hver batchSpecifikationsark
på anmodningAllergenerklæring
på anmodningGMO-erklæring
på anmodningSporbarhed
på anmodningSikkerhedsdatablad
hvor det er relevantSådan kontrolleres det
- Identitet verificeret på hver indgående råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forureninger
- Fuld batch- og lotsporbarhed
- Produceret under vores certificerede NSF GMP-system
Andre former af Natural Flavours
Natural Flavour, Water-Soluble Liquid (WONF)
Proprietary natural flavour system (water/propylene glycol/ethanol-carried aroma fraction)
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Flavour, Oil-Soluble Liquid
Proprietary natural flavour system (MCT/vegetable-oil-carried aroma fraction)
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Flavour, Spray-Dried Powder
Proprietary natural flavour system encapsulated on maltodextrin/gum acacia carrier
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Flavour Emulsion (Beverage Cloud)
Proprietary natural flavour system emulsified with gum acacia and weighting agent
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Masking Flavour
Proprietary natural flavour system for bitterness and off-note masking
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Sweetness-Modulating Flavour
Proprietary natural flavour modulator system (taste-rounding/sweetness-enhancing flavour)
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural L-Menthol
(1R,2S,5R)-2-isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol
- CAS
- 2216-51-5
- Formula
- C10H20O
- Vegansk
- Glutenfri
- Ikke-GMO
Natural Maltol
3-Hydroxy-2-methyl-4H-pyran-4-one
- CAS
- 118-71-8
- Formula
- C6H6O3
- Vegansk
- Glutenfri