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Natural Flavours

Natural Vanillin

4-Hydroxy-3-methoxybenzaldehyde

La vanilline naturelle est l'aldéhyde aromatique unique 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyde (CAS 121-33-5, C8H8O3, poids moléculaire 152.15), offrant un caractère vanille défini. Elle est produite par bioconversion microbienne de l'acide férulique et standardisée à au moins 99 pour cent de vanilline à la qualité Ph. Eur. et FCC. Contrairement aux systèmes d'arôme propriétaires multi-composants de cette famille, c'est une molécule unique définie avec un numéro CAS et une formule spécifiques, et c'est un solide cristallin plutôt qu'un liquide véhiculé, une émulsion ou une poudre encapsulée. Elle est fournie sous forme de poudre cristalline et est transformée dans les formes galéniques poudre, comprimé, gélule et gomme.

Fabriqué en
  • Poudres
  • Comprimés
  • Gélules
  • Gommes

Applications

Mélanges en poudre, comprimés, gélules et compléments en gommes.

Documentation et qualité

Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.

Comment le contrôle est assuré

  • Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
  • Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
  • Traçabilité complète des lots
  • Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié
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