Anserin ist ein methyliertes Analogon von Carnosin, das Dipeptid aus Beta-Alanin und 1-Methyl-L-histidin, chemisch (2S)-2-[(3-Aminopropanoyl)amino]-3-(1-methyl-1H-imidazol-5-yl)propansäure (CAS 584-85-0, C10H16N4O3, MW 240.26). Es kommt natürlich in der Skelettmuskulatur von Fischen und Vögeln vor und wird hier als definiertes Dipeptid geliefert. Es unterscheidet sich von Carnosin, das als eigene Familie angeboten wird, durch die Methylgruppe am Imidazolring, die ein Kohlenstoffatom hinzufügt und sein Molekulargewicht erhöht. Es wird als kristallines Pulver mit einem typischen Gehalt von mindestens 98% geliefert. Wir stellen es in Pulver-, Kapsel- und Tablettenform her.
- Pulver
- Kapseln
- Tabletten
Anwendungen
Sporternährungspräparate, Pulver, Kapseln und Tabletten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System