La cinarina (1,3-dicaffeoylquinic acid, CAS 30964-13-7, C25H24O12, MW 516.45) es el compuesto marcador de tipo ácido cafeoilquínico de la alcachofa (Cynara scolymus, hoja). Se suministra como una molécula única aislada purificada a no menos del 98%, en lugar de como un extracto de hoja entera. Esto lo diferencia de todos los demás grados de la gama, que aportan cinarina o ácido clorogénico únicamente como una fracción de una matriz de extracto de hoja más amplia; aquí el propio marcador constituye el material terminado y sirve además como patrón de referencia. Se suministra como un polvo purificado de compuesto único. Lo fabricamos en formato polvo.
- Polvos
Aplicaciones
Mezclas en polvo de compuesto único y aplicaciones como patrón de referencia analítico.
Documentación y calidad
Cada pedido va respaldado por los documentos que su equipo de calidad archiva y por los controles que hay detrás de ellos.
Certificado de análisis
cada loteFicha de especificaciones
a peticiónDeclaración de alérgenos
a peticiónDeclaración sobre OMG
a peticiónTrazabilidad
a peticiónFicha de datos de seguridad
cuando procedaCómo se controla
- Identidad verificada en cada materia prima recibida
- Cribado de metales pesados y contaminantes microbianos
- Trazabilidad completa de lotes
- Fabricado conforme a nuestro sistema NSF GMP certificado
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