Pyridoxine

La piridoxina (CAS 65-23-6) es el vitámero alcohol en forma de base libre de la vitamina B6, uno de los tres vitámeros naturales de B6, con la fórmula C8H11NO3 y una masa molecular de 169.18. Se obtiene por síntesis química y se suministra con grado alimentario y farmacéutico como base sin salificar, una materia prima menos habitual que la correspondiente sal clorhidrato. Al no llevar cloruro de hidrógeno, su masa molecular es inferior a la del clorhidrato de piridoxina (205.64), por lo que una masa dada contiene una mayor proporción del resto piridoxina; comparte el mismo esqueleto bis(hidroximetil)piridinol, pero carece del grupo fosfato del piridoxal-5'-fosfato y del grupo aminometilo de la piridoxamina. Se ofrece como polvo cristalino y se fabrica en polvos, cápsulas y comprimidos.

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