L-glutamiini on aminohappo glutamiinin vapaamuotoinen L-isomeeri (CAS 56-85-9; C5H10N2O3, molekyylimassa 146,14) ja kaupatuin glutamiiniraaka-aine. Sitä valmistetaan mikrobifermentoinnilla ja toimitetaan derivatisoimattomana kiteisenä jauheena. Toisin kuin perheen L-alanyyli-L-glutamiini-dipeptidi tai N-asetyloitu johdannainen, se on sitoutumaton vapaa aminohappo, mikä antaa sille kolmesta muodosta korkeimman glutamiinipitoisuuden grammaa kohti, mutta jättää sen vesiliuoksessa suhteellisesti epästabiilimmaksi kuin peptidisidoksellisen laadun. Valmistamme sitä jauhe-, kapseli- ja tablettimuodoissa.
- Jauheet
- Kapselit
- Tabletit
Sovellukset
Sports-nutrition powders, capsule and tablet products, and multi-ingredient amino acid blends.
Dokumentaatio ja laatu
Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.
Analyysitodistus
jokainen eräSpesifikaatiolomake
pyynnöstäAllergeeni-ilmoitus
pyynnöstäGMO-ilmoitus
pyynnöstäJäljitettävyys
pyynnöstäKäyttöturvallisuustiedote
soveltuvin osinMiten sitä hallitaan
- Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
- Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
- Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
- Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa