L-Glutamine ist das L-Isomer der Aminosäure Glutamine in freier Form (CAS 56-85-9; C5H10N2O3, Molekulargewicht 146.14) und der am weitesten gehandelte Glutamine-Rohstoff. Es wird durch mikrobielle Fermentation hergestellt und als nicht derivatisiertes kristallines Pulver geliefert. Anders als das L-alanyl-L-glutamine-Dipeptid der Familie oder das N-acetylierte Derivat ist es die ungebundene freie Aminosäure, was ihm den höchsten Glutamine-Gehalt pro Gramm der drei Formen verleiht, während es in wässriger Lösung vergleichsweise weniger stabil ist als die peptidgebundene Qualität. Wir stellen es in den Formaten Pulver, Kapsel und Tablette her.
- Pulver
- Kapseln
- Tabletten
Anwendungen
Sporternährungspulver, Kapsel- und Tablettenprodukte sowie Mehrkomponenten-Aminosäuremischungen.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten GMP-System