Natriumkupariklorofylliini on vesiliukoinen vihreä väriaine, lisäainenumeroltaan E141(ii), joka valmistetaan kasviklorofyllistä korvaamalla keskeinen magnesium kuparilla ja saippuoimalla natriumsuoloiksi; edustava komponentti on trinatriumsuola C34H31CuN4Na3O6 (CAS 11006-34-1, MW 724.15), vaikka kaupallinen materiaali on värinvoimakkuuden suhteen standardoitu toisiinsa liittyvien kupariklorofylliinien seos. Kuparikompleksi on huomattavasti stabiilimpi valolle ja pH:lle kuin luontainen klorofylli, antaen tasaisen sinivihreän tai vihreän sävyn. Se toimitetaan tummanvihreänä jauheena ja valmistetaan jauheiksi, nesteiksi, kumikarkeiksi ja kapselikuoriksi.
- Jauheet
- Nesteet
- Kumikarkit
- Kapselit
Sovellukset
Jauheiden, nesteiden, kumikarkkien ja kapselikuorien vihreä väritys.
Dokumentaatio ja laatu
Jokaisen tilauksen tukena ovat asiakirjat, jotka laatutiimisi arkistoi, sekä niiden takana olevat hallintatoimet.
Analyysitodistus
jokainen eräSpesifikaatiolomake
pyynnöstäAllergeeni-ilmoitus
pyynnöstäGMO-ilmoitus
pyynnöstäJäljitettävyys
pyynnöstäKäyttöturvallisuustiedote
soveltuvin osinMiten sitä hallitaan
- Tunnistus varmennettu jokaisesta saapuvasta raaka-aineesta
- Seulottu raskasmetallien ja mikrobiologisten epäpuhtauksien varalta
- Täysi erä- ja lottikohtainen jäljitettävyys
- Valmistettu sertifioidun NSF GMP -järjestelmämme alaisuudessa