Monk Fruit Extract 25% Mogroside V

Munkkihedelmäuute 25 % mogrosidi V on Siraitia grosvenorii (luo han guo) -hedelmän kasviuute, standardoitu HPLC:llä 25-prosenttiseksi mogrosidi V:n osalta, joka on kukurbitaanityyppinen triterpeeniglykosidi ja vastaa munkkihedelmän korkeasta makeutustehosta. Se tuotetaan uuttamalla kuivattu hedelmä vedellä, minkä jälkeen se suodatetaan ja puhdistetaan sekä säädetään sitten määriteltyyn mogrosidi V -pitoisuuteen. Perheen muihin laatuihin verrattuna siinä on alhaisempi mogrosidi V -kuormitus kuin 50-prosenttisessa uutteessa ja huomattavasti enemmän mukana uutettua hedelmämatriisia kuin eristetyssä 95-prosenttisessa mogrosidi V:ssä, ja toisin kuin mehutiiviste, se on kuiva, vesiliukoinen kiintoaine mehun sijaan. Se toimitetaan vapaasti valuvana jauheena. Valmistamme sitä jauhe-, kapseli-, tabletti-, kumikarkki- ja nestemuodoissa.

Hanki tämä raaka-aineAloita tuotteen valmistus