L-Lysine (base)

La L-lysine base est la forme base libre de l'acide aminé essentiel L-lysine, chimiquement l'acide (2S)-2,6-diaminohexanoïque (CAS 56-87-1, C6H14N2O2, MW 146.19). Elle est produite par fermentation microbienne et fournie sous forme de poudre cristalline standardisée à un titre typique d'au moins 98.5%. En tant que base non salifiée, elle ne porte aucun contre-ion, ce qui lui confère la teneur en lysine par gramme la plus élevée de la famille, contrairement au sel chlorhydrate qui dilue cette teneur avec du chlorure. Nous la fabriquons en formats poudre, gélule et comprimé.

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