La poudre de jus de canneberge est élaborée à partir du jus pressé du fruit de la canneberge d'Amérique (Vaccinium macrocarpon), séché par atomisation en extrait sec et généralement additionné d'un support. Elle est commercialisée selon son rapport de concentration de jus plutôt que selon un pourcentage de marqueur en proanthocyanidines, ce qui la sépare à la fois de l'extrait standardisé en PAC et des poudres et concentrés de fruit entier qui conservent pulpe, peau et pépins. En tant que solide issu du jus, elle ne contient que la fraction hydrosoluble du fruit. Elle est fournie sous forme de poudre séchée par atomisation. Nous la fabriquons en gélules, comprimés, poudre, gommes et liquides.
- Gélules
- Comprimés
- Poudres
- Gommes
- Liquides
Applications
Compléments de canneberge, mélanges de baies et de superfruits, gommes fonctionnelles et préparations en poudre pour boissons.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié
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- Sans gluten
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