Ferrous Bisglycinate

Il ferro bisglicinato è un chelato amminoacidico di ferro(II) (CAS 20150-34-9, C4H8FeN2O4) in cui un singolo ione ferroso è coordinato da due molecole di glicina in rapporto 1:2 ferro-ligando. È prodotto per via sintetica facendo reagire una fonte di ferro(II) con glicina e fornito come polvere fine chelata (ad esempio il grado Ferrochel). A differenza dei semplici sali inorganici della famiglia come il solfato ferroso o dei sali di acidi organici, il ferro è situato all'interno dei ligandi di glicina anziché esistere come specie ionica libera; i gradi chelati recano tipicamente circa il 20% di ferro elementare, con la formula anidra corrispondente a circa il 27%. Lo lavoriamo nei formati capsule, compresse, polvere, liquido e gommose.

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