Ferrous Bisglycinate

El bisglicinato ferroso es un quelato de hierro(II) y aminoácido (CAS 20150-34-9, C4H8FeN2O4) en el que un único ion ferroso se coordina con dos moléculas de glicina en una proporción hierro:ligando de 1:2. Se produce sintéticamente haciendo reaccionar una fuente de hierro(II) con glicina, y se suministra como un polvo fino quelado (por ejemplo, el grado Ferrochel). A diferencia de las sales inorgánicas simples de la familia como el sulfato ferroso, o de las sales de ácido orgánico, el hierro se aloja dentro de los ligandos de glicina en lugar de existir como una especie iónica libre; los grados quelados aportan normalmente alrededor de un 20% de hierro elemental, correspondiendo la fórmula anhidra a cerca de un 27%. Lo fabricamos en formatos de cápsula, comprimido, polvo, líquido y gominola.

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