Fykocyanin är det blå fykobiliproteinpigmentet (CAS 11016-15-2) som utvinns ur cyanobakterien Arthrospira, allmänt känd som spirulina. Det utgör ett av få naturliga blå färgämnen, är vattenlösligt och graderas efter färgvärde snarare än en enskild molekylformel eller molekylvikt eftersom det är ett protein-pigmentkomplex. Det är klarast vid neutralt till lätt surt pH och är värmekänsligt, och lämpar sig därför för kallbearbetade vätskor, gummies och pulver; det skiljer sig från helt spirulinapulver genom att vara den isolerade blå fraktionen. Det levereras som ett blått pulver och tillverkas till pulver, vätskor och gummies.
- Pulver
- Vätskor
- Gummies
Användningsområden
Naturlig blå färgning av vätskor, gummies och pulver.
Dokumentation och kvalitet
Varje beställning backas upp av de dokument ditt kvalitetsteam arkiverar, och kontrollerna bakom dem.
Analyscertifikat
varje satsSpecifikationsblad
på begäranAllergendeklaration
på begäranGMO-deklaration
på begäranSpårbarhet
på begäranSäkerhetsdatablad
där så är tillämpligtSå kontrolleras det
- Identiteten verifieras på varje inkommande råvara
- Screenas för tungmetaller och mikrobiella föroreningar
- Fullständig sats- och partispårbarhet
- Tillverkas under vårt certifierade NSF GMP-system