WS-23 是 N,2,3-trimethyl-2-(propan-2-yl)butanamide(CAS 51115-67-4,C10H21NO,MW 171.28),为一种合成的生理性清凉剂,通过 TRPM8 受体引发凉感。与薄荷醇不同,它基本无臭无味,因此能带来纯净的清凉效果而无薄荷香气,这使其区别于薄荷醇衍生的 WS-3。它通过化学合成制得,达到至少 98% 的食品级。以白色结晶粉末供应,可加工成粉剂、液体、软糖和咀嚼片。
可制成
- 粉剂
- 液体制剂
- 软糖
- 片剂
应用
在粉剂、液体、软糖和咀嚼片中提供无气味的清凉效果。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件,以及这些文件背后的控制措施作为支撑。