Le WS-23 est le N,2,3-triméthyl-2-(propan-2-yl)butanamide (CAS 51115-67-4, C10H21NO, MW 171.28), un agent rafraîchissant physiologique synthétique qui déclenche une sensation de froid via le récepteur TRPM8. Contrairement au menthol, il est pratiquement inodore et insipide, de sorte qu'il procure un effet rafraîchissant net sans arôme mentholé, ce qui le distingue du WS-3 dérivé du menthol. Il est produit par synthèse chimique à une qualité alimentaire d'au moins 98 %. Il est fourni sous forme de poudre cristalline blanche et transformé en poudres, liquides, gommes et comprimés à croquer.
- Poudres
- Liquides
- Gommes
- Comprimés
Applications
Effet rafraîchissant sans odeur dans les poudres, liquides, gommes et comprimés à croquer.
Documentation et qualité
Chaque commande est étayée par les documents que votre équipe qualité archive, ainsi que par les contrôles qui les sous-tendent.
Certificat d'analyse
chaque lotFiche de spécification
sur demandeDéclaration d'allergènes
sur demandeDéclaration OGM
sur demandeTraçabilité
sur demandeFiche de données de sécurité
le cas échéantComment le contrôle est assuré
- Identité vérifiée sur chaque matière première entrante
- Recherche de métaux lourds et de contaminants microbiens
- Traçabilité complète des lots
- Fabriqué selon notre système NSF GMP certifié