WS-23 ist N,2,3-Trimethyl-2-(propan-2-yl)butanamid (CAS 51115-67-4, C10H21NO, MW 171.28), ein synthetisches physiologisches Kühlmittel, das über den TRPM8-Rezeptor ein Kälteempfinden auslöst. Anders als Menthol ist es weitgehend geruch- und geschmacklos, sodass es einen reinen Kühleffekt ohne minzige Note liefert, was es vom menthol-basierten WS-3 unterscheidet. Es wird durch chemische Synthese in einer Lebensmittelqualität von mindestens 98% hergestellt. Es wird als weißes kristallines Pulver geliefert und zu Pulvern, Flüssigkeiten, Gummis und Kautabletten verarbeitet.
- Pulver
- Flüssigkeiten
- Fruchtgummis
- Tabletten
Anwendungen
Geruchsfreier Kühleffekt in Pulvern, Flüssigkeiten, Gummis und Kautabletten.
Dokumentation und Qualität
Jede Bestellung wird durch die Dokumente gestützt, die Ihr Qualitätsteam ablegt, und durch die dahinterstehenden Kontrollen.
Analysenzertifikat
jede ChargeSpezifikationsblatt
auf AnfrageAllergenerklärung
auf AnfrageGVO-Erklärung
auf AnfrageRückverfolgbarkeit
auf AnfrageSicherheitsdatenblatt
sofern zutreffendWie es kontrolliert wird
- Identität bei jedem eingehenden Rohstoff verifiziert
- Auf Schwermetalle und mikrobielle Kontaminanten geprüft
- Vollständige Chargen- und Losrückverfolgbarkeit
- Hergestellt unter unserem zertifizierten NSF-GMP-System