Sustamine er et stabilt dipeptid af L-alanin og L-glutamin i et 1:1-forhold (CAS 39537-23-0; C8H15N3O4, molekylvægt 217,22), markedsført under Sustamine-mærket. Det fremstilles ved mikrobiel fermentering og leveres som et pulver. Fordi glutaminet bæres inden i en peptidbinding snarere end som en fri aminosyre, er det markant mere vandopløseligt og mere stabilt i opløsning end frit L-glutamin, selvom det bærer en lavere glutamin-massefraktion pr. gram; i modsætning til N-acetyl-derivatet er det et to-aminosyre-peptid snarere end en modificeret enkelt aminosyre. Dets opløselighed gør det egnet til flydende formater såvel som tørre blandinger, og vi fremstiller det i pulver-, kapsel- og flydende formater.
- Pulvere
- Kapsler
- Væsker
Anvendelser
Sports-nutrition powders, capsules, ready-to-drink and other liquid formulations, and hydration and electrolyte mixes.
Dokumentation og kvalitet
Hver ordre er underbygget af de dokumenter, dit kvalitetsteam arkiverer, og de kontroller, der ligger bag dem.
Analysecertifikat
hver batchSpecifikationsark
på anmodningAllergenerklæring
på anmodningGMO-erklæring
på anmodningSporbarhed
på anmodningSikkerhedsdatablad
hvor det er relevantSådan kontrolleres det
- Identitet verificeret på hver indgående råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forureninger
- Fuld batch- og lotsporbarhed
- Produceret under vores certificerede NSF GMP-system