Sustamine 是 L-alanine 与 L-glutamine 按 1:1 之比形成的稳定二肽（CAS 39537-23-0；C8H15N3O4，分子量 217.22），以 Sustamine 品牌销售。采用微生物发酵法生产，以粉末形式供应。由于 glutamine 处于肽键之中而非游离氨基酸，它比游离形式 L-glutamine 明显更易溶于水、在溶液中更稳定，但每克 glutamine 质量分数较低；与 N-乙酰衍生物不同，它是双氨基酸肽而非修饰后的单一氨基酸。其溶解性使其既适用于液体制剂，也适用于干混配方，我们以粉剂、胶囊和液体等剂型生产。
可制成
- 粉剂
- 胶囊
- 液体制剂
应用
运动营养粉剂、胶囊、即饮及其他液体配方，以及补水与电解质冲剂。
文档与质量
每份订单均以您的质量团队归档的文件，以及这些文件背后的控制措施作为支撑。