Saccharin er 1,2-benzisothiazol-3(2H)-on-1,1-dioxid (CAS 81-07-2, C7H5NO3S, MW 183.18), et højintensitetssødemiddel betegnet E954 og omkring 300 til 400 gange sødere end saccharose. Det fremstilles ved kemisk syntese; denne kvalitet er den tungtopløselige frie syre, mens det mere opløselige natriumsaccharin-salt anvendes bredt, hvor hurtig opløsning er påkrævet. Det er varme- og pH-stabilt, hvilket passer til en bred vifte af forarbejdning. Det leveres som et hvidt krystallinsk pulver og forarbejdes til pulvere, tabletter, væsker og vingummier.
Fremstillet som
- Pulvere
- Tabletter
- Væsker
- Gummies
Anvendelser
Pulverbaserede drikkeblandinger, tygge- og brusetabletter, væsker og vingummier.
Dokumentation og kvalitet
Hver ordre er underbygget af de dokumenter, dit kvalitetsteam arkiverer, og de kontroller, der ligger bag dem.
Analysecertifikat
hver batchSpecifikationsark
på anmodningAllergenerklæring
på anmodningGMO-erklæring
på anmodningSporbarhed
på anmodningSikkerhedsdatablad
hvor det er relevantSådan kontrolleres det
- Identitet verificeret på hver indgående råvare
- Screenet for tungmetaller og mikrobielle forureninger
- Fuld batch- og lotsporbarhed
- Produceret under vores certificerede NSF GMP-system